Parfumez vos recettes préférées avec des feuilles de curry

Une soupe indienne de légumes aux épices, proche d'un rasam.

Des figues sucrées-salées-épicées, délicieuses en entrée ou en accompagnement d'un plateau de fromage.

Un plat traditionnel du Sri-Lanka bien épicé à base d'oeufs durs, lait de coco et légumes

Une association originale que propose cette recette du sud de l'Inde: des petits pois, des noix de cajou et quelques épices...

Le thoran (chou sauté à l'indienne) c'est parfait pour convaincre les récalcitrants au chou: épicé et parfumé à la noix de coco, c'est très très bon!

Un Mojito revisité à la mauricienne

Envie de goûter à la recette de curry de pommes de terre au yaourt ? Cette recette de pomme de terre est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.